L'ABC de la sculpture sur fruits et légumes.

Garnir et décorer pour le plaisir des yeux, des centaines de suggestions pour créer la fête des yeux !

Cet ouvrage nous propose 133 recettes du Chef breton Jean-Marie Guilbault. Sa cuisine allie tradition et innovation pour parvenir au juste équilibre des saveurs. (160 pages)

Simples et rapides, des recettes élaborées pour satisfaire tous les goûts

160 pages de recettes des plus simples aux plus originales de benoît Molin.