 Tous les produits de cette catégorie
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Autocuiseur 18 litres
Autocuiseur en acier inoxydable 18/10, triple fond: inox - cuivre - inox, poignées en plastique, couvercle à fermeture rapide
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Bain-Marie en acier inoxydable
Ce récipient en inox, haut et étroit, est spécialement conçu pour garder vos sauces au chaud, au bain-marie
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Balance Culinaire Électronique
La fonction tare automatique de cette balance permet de réaliser, sans aucune manipulation, une ou plusieurs pesées successives dans le même récipient, quel qu'il soit.
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Balance de Poche
Balance de poche.
Pesée de 1 à 1000 grammes.
Fonctionne avec 4 piles AAA (non fournies)
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Blender avec Robinet Verseur
Pour réaliser les milkshakes, toutes les boissons aux fruits et ... les cocktails!
Rapidement, en toute sécurité, en grande quantité, proprement et en s'amusant.
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Bol en porcelaine 24 cl
6 bols en porcelaine, gamme "Eo".
En porcelaine hôtelière extra-résistante.
Forme coupe épurée très tendance.
Dimensions : 15,3 x 14,2 cm
Capacité : 24 cl
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Casserole en Cuivre
Gamme professionnelle cuivre/inox pour le service.
Extérieur en cuivre lisse, épaisseur 1,6 à 2 mm, intérieur en inox, queue et poignées en bronze, rivets inox.
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Centre de cuisson Candela
Pour cuisiner de façon équilibrée légumes, viandes, poissons, crêpes, fruits... Cuisson vapeur à la plancha ou sautée comme dans un wok.
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Ciseau à Œufs en Inox
Tranche coquille, pour ouvrir vos œufs coques. En acier inoxydable.
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Cocotte Ovale en Fonte Bleue
Cette cocotte est un outil de haute technologie d'un emploi très simple. Les picots sous le couvercle, étudiés par ordinateur reproduisent naturellement un arrosage régulier, permettant la formation des gouttelettes de condensation qui retombent en pluie aromatisée sur votre recette.
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Coffret Décoration Chinois (80 pièces)
Coffrets d'outils pour la sculpture de fruits et légumes, donnez une autre dimension à vos présentations. Avec DVD de formation inclus.
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Coupe-Champignons
Coupe-champignons avec 7 lames en acier inoxydable.
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Coupe-Légumes
Appareil à couper les légumes en fils continus, livré avec serre-joint et 3 couteaux, écartement: 2, 3, 6 mm.
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Couteau de cuisine 30 cm
Ce couteau a une lame en inox qui est :
- d'une fermeté résistante, d'une bonne flexibilité
- d'un potentiel tranchant élevé, d'une longue durée de vie
- d'une forme de lame conçue spécvialement pour une utilisation à caractère professionnel.
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Cuiseur de Riz
Cuiseur de riz 1,8 L.
Arrêt automatique avec sonnerie en fin de cuisson
Cuve anti-adhérente amovible.
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Cuiseur Vapeur
Cuiseur vapeur 3 bols (2,5 L : 2,7 L : 3,5 L)
Programmateur électronique à affichage digital
6 options de cuisson pré-programmées.
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Cuiseur vapeur Lagrange
Le cuiseur vapeur révèle les saveurs et préserve les qualités nutritionnelles des aliments. Son diffuseur d'arôme permet d'ajouter de savoureuses sensations à vos plats.
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Cul de Poule
Bassine pâtissière en acier inoxydable et fond plat.
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Cul-de-poule en inox 30 cm
Cul de poule en acier inoxydable et fond arrondi. Bord ouvert demi-rond, facile à nettoyer.
En option : le support cul de poule
Contenance: 7,2 litres
Diamètre: 30 cm
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Éplucheur
Eplucheur, lame inox de 7 cm, manche en polypropylène.
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Éplucheur Électrique - Standard
Pour peler les oranges, les citrons, les pamplemousses, et aussi les kiwis, les tomates, les oignons...
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Eplucheur spécial peaux fines
L'outil idéal pour peler les kiwis, les tomates, les pêches, les poivrons etc.. grâce à sa lame dentelée
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Faitout en fonte d'aluminium 28 cm
Cocotte ronde en fonte d'aluminium coulée "Choc Induction", avec couvercle en verre à bouton.
Dimensions : Ø 28 x ht 12 cm
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Fouet pro 30 cm
Le fouet FMC est un fouet de qualité professionnelle.
Fils indémanchables et invrillables en acier inoxydable qualité ressort.
Dimensions : 35 cm
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Grill rectangulaire en fonte
Poêle rectangulaire en fonte, à fond alvéolé, permettant la restitution parfaite du quadrillage sur les viandes et les poissons grillés
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Grille à Poisson à Pieds Repliables
Support métallique permettant d'enfermer un poisson entier et de le cuire à la braise. Pieds pliables.
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Grille-Pain EON
Grille pain, 2 fentes, 2 tranches.
Montée et descente automatique des tranches
Signal sonore en fin de cuisson.
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Haiku - Couteau à Pain 250 mm
À dentelures en demi-lune, convient également pour rôtis, cuissots, gigots
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Haiku - Couteau d'Office 80 mm
Pour couper ou peler fruits, légumes, champignons...
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Machine à Pain BM200
C'est à un festin que nous vous convions en vous proposant de réaliser vous-même votre pain. Grâce à la machine à pain, qui mélange, pétrit, fait lever la pâte et cuit le pain, cela devient un jeu d'enfant.
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Mandoline Japonaise 65 mm
Mandoline en matière plastique. Munie d'une lame plate disposée en biais, cette mandoline permet la découpe des légumes en tranches. L'épaisseur de la coupe est réglable à l'aide d'une vis située sous l'appareil.
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Marmite en cuivre 28 cm
Extérieur cuivre lisse, intérieur acier inoxydable, épaisseur 2,5 mm, queue et poignées en fonte, ne nécessite aucun entretien particulier, ni étamage.
Utilise tous les feux, sauf induction.
Vendu sans son couvercle
Diamètre : Ø 28 cm
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Mini-cocotte en céramique Le Creuset
La gamme des mini A TABLE vous assurera une présentation originale à table tout en vous permettant d'individualiser chaque plat.
Diamètre : Ø 10 cm
Capacité : 0,2 litre
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Mini-cocotte en fonte Le Creuset
Les cocottes noires sont équipées d'un bouton métal.
Diamètre : 10 cm
Nombre de couverts : 1
Contenance : 0,3 litre
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Mini-cocotte poivron Le Creuset
La gamme des mini A TABLE vous assurera une présentation originale à table tout en vous permettant d'individualiser chaque plat.
Diamètre : Ø 10 cm
Contenance : 0,4 litre
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Mixeur électrique 1,4 litres
Hauteur : 33 cm
Diamètre de la base : 22 cm
Bol en polycarbonate, contenance : 1,4 litre.
Couteau en acier inoxydable amovible.
2 vitesses de rotation commandées par commutateur indépendant.
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Mixeur professionnel Bamix Gastro 200
Vitesse de rotation : vitesse 1 => 10000 tours/mn - vitesse 2 => 17000 tours/mn.
Longueur : 39,5 cm
Longueur du tube de plongée : 18,5 cm
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Mortier
Ce mortier en inox à fond lisse, livré avec son pilon, allie design et tradition des cuisines du monde, et une grande résistance à la pression du pilon en acier.
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Mortier en inox
Ce mortier en inox à fond lisse, livré avec son pilon, allie design et tradition des cuisines du monde, et une grande résistance à la pression du pilon en acier.
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Moule à Manqué en silicone
Les moules en silicone "Sili Cook" sont des produits français. Il sont fabriqués à 100% en silicone alimentaire.
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Moule à tarte
Moule à tarte en aluminium, bord cannelé, fond fixe.
Dimensions : Ø 26 cm (26/23,7) ht: 2,5 cm
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Moulin à Légumes Inox
Modèle robuste Ø200 mm pour petites préparations.
Livré avec 2 grilles à trous Ø2 et Ø3 mm.
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Ouvre-Huitre "Fastauguin"
Après avoir essayé cet appareil, vous serez capable d'ouvrir tous types d' huitres très facilement.
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Passoire conique 36 cm
Passoire à poignée conique en acier inoxydable. Bord jonc.
Dimensions : Ø 36 cm
Hauteur : 15,5 cm
Contenance : 10 litres
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Pinceaux pâtissier 5 cm
Poils en soie naturelle, garantis sans traitement chimique, qualité alimentaire. Lavable au lave-vaisselle.
Tirure : 6 cm
Largeur : 5 cm
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Plat à four en inox
Plat à four professionnel rectangulaire à 2 anses en acier inoxydable.
Dimensions : 50 x 40 x 8,5 cm
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Plat de service ovale en inox
Plat ovale en acier inoxydable.
Poli glace. Série unie - 18% chrome.
Dimensions : 46 x 29 cm
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Poêle à Poisson anti-adhérente
Poêle à poisson, à revêtement anti-adhérent.
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Poêle anti-adhésive Bourgeat 32 cm
Compatibilité:
Electricité, Gaz, Vitrocéramique halogène, radiant.
Dimensions : Ø 32 x ht 5 cm
Epaisseur : 4 mm
Contenance : 3 litres
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Poêlon en cuivre 12 cm
Poêlon à sucre, en cuivre, de 12 cm de diamètre.
Idéal pour la cuisson du sucre.
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Presse-agrume à levier
Presse-fruit "Limona".
L'effet de levier permet de presser les fruits sans effort.
Godet en plastique.
Mouture en fonte d'aluminium recouvert d'un nouveau revêtement aluminium spécialement conçu pour le lave-vaisselle.
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Presse-ail multifonctions
Presse-ail "Extracta". Pour ail (grille spécial jointe), oignon et persil. Dénoyauteur pour cerises et olives. Casse-noix, écailleur.
Mouture en fonte d'aluminium recouvert d'un nouveau revêtement aluminium spécialement conçu pour le lave-vaisselle.
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Presse-Purée Manuel
Presse-purée manuel à levier en acier inoxydable. Pour réduire en purée les légumes tels que les pommes de terre, les carottes, les navets...
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Râpe à fromage
Moulinette à fromage en acier inoxydable.
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Râpe Microplane
Râpe Microplane, la "Rolls" des râpes
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Sachets multi-cuisson toast, grill pain, papillotte
La cuisson saine et savoureuse dans un sachet multi-cuisson pouvant être utilisé aussi bien en papillote ou directement dans un grill-pain, dans un toaster, au four...
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Saladier
Diamètre : Ø 30 cm
Hauteur : 12,4 cm
Contenance : 300 cl
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Sauteuse Bourgeat 32 cm
Compatibilité :
Electricité, Gaz, Vitrocéramique halogène, radiant.
Dimensions : Ø 32 x ht 8,5 cm
Epaisseur : 4 mm
Contenance : 6 litres
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Soupes Chaudes et Froides
Trente recettes de soupes, toutes illustrées.
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Tajine en grès rouge 32 cm
Plat à tajine en grès rouge avec couvercle. Garanti lave-vaisselle. Fond diffuseur. Tous feux sauf induction. Micro-ondes et four. Léger et facile à manipuler.
Contenance : 250 cl
Dimensions : Ø 32 cm x ht 21,5 cm
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Testeur d'Huile de Friteuse
Test rapide d'évaluation de la qualité des huiles de friture.
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Thermomètre à four
Thermomètre à cadran, à poser ou à accrocher à l'intérieur de votre four afin de contrôler la température de celui-ci.
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Thermomètre-Sonde Électronique
Thermomètre-sonde électronique gradué de -10°C à +200°C. Sonde inoxydable longueur 128 mm.
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Toile Pâtissière pour Four
Idéale pour toutes les poêles et tous les fours: la feuille de cuisson NoStik peut-être utilisée pour cuire, rôtir, griller les viandes, poissons...
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Wok en Fonte émaillée
Wok en fonte émaillée muni de 2 poignées en bois et de son couvercle. Livré avec un égouttoir (adaptable au wok), une spatule et deux baguettes en bois.
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Zesteur-râpe Classique Microplane
Zesteur-râpe Microplane® par Cristel. Pour obtenir facilement de beaux zestes d'agrumes et râper finement les fromages à pâte dures.
- lame tranchante en acier inoxydable
- poignée souple ergonomique
- extrémités en caoutchouc pour éviter les égratignures
- passe au lave-vaisselle
- surface de râpe : 20,3 x 2,5 cm
- dimensions : L 30,5 cm
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