Pour réaliser coulis de tomates, soupes, glaces... Peaux et pépins rejetés à part. Dimensions : 31 x 24 x 24,5 cm.

Autocuiseur en acier inoxydable 18/10, triple fond: inox - cuivre - inox.

Autocuiseur inox professionnel tous feux avec ouverture facile et rapide. Diamètre : Ø 32 cm. Hauteur : 19,5 cm. Contenance : 15 litres.

Ce récipient en inox, haut et étroit, est spécialement conçu pour garder vos sauces au chaud, au bain-marie.

Balance de poche. Pesée de 1 à 1000 grammes. Fonctionne avec 4 piles AAA (non fournies)

Bassine pâtissière en acier inoxydable et fond plat.

A partir d'un seul bloc moteur (BM 2000) vous pouvez adapter une multitude d'accessoires.

Lot de 6 bols à riz en porcelaine hôtelière. Dimensions : Ø 12 cm x ht 6 cm. Contenance : 40 cl.

Prélève l'écorce odorante des agrumes. Lame en acier inoxydable. Manche en polypropylène noir.

Gamme professionnelle cuivre/inox pour le service.

Casserole en acier inoxydable 18/10, gamme "Performance". Diamètre : Ø 24 cm Hauteur : 12 cm Contenance : 5,4 litres

Pour cuisiner de façon équilibrée légumes, viandes, poissons, crêpes, fruits... Cuisson vapeur à la plancha ou sautée comme dans un wok.

Centrifugeuse à goulotte permettant d'extraire le jus des légumes et des fruits. Dimensions : 19 x 31 x 38 cm.

Cercle à entremet en acier inoxydable.

Tranche coquille, pour ouvrir vos œufs coques. En acier inoxydable.

Ciseaux spécialement conçus pour préparer les crevettes, gambas et langoustines, sans abimer les chairs. Lames courbes avec harpon qui retient la chair. Longueur : 17 cm.

Cette cocotte est un outil de haute technologie d'un emploi très simple.

Lot de 6 coupes à glace "California" en verre trempé. Dimensions : Ø 11,8 cm. Hauteur : 12,8 cm. Contenance : 36 cl.

Coupe-champignons avec 7 lames en acier inoxydable.

Appareil à couper les légumes en spaghettis, tagliatelles ou guirlandes...

Couteau à huîtres crapaud, manche bois.

Couteau à légumes et en acier inoxydable. Lame : 14 cm.

Ce couteau à denture en demi-lune, convient au pain mais également pour les rôtis, cuissots, gigots. Longueur de la Lame: 25 cm.

Couteau filet de poisson en acier inoxydable. Ce couteau dispose d'une lame FLEXIBLE. Lame : 21 cm

Ce couteau est utilisé pour couper ou peler les fruits, légumes et champignons. Longueur de la Lame: 8 cm.

Ce couteau a une lame en inox qui est d'une grande résistance et d'un potentiel tranchant élevé, d'une longue durée de vie.

Kasumi MasterPiece, le succésseur des couteaux japonais Kasumi Damas Superior, une référence dans le monde entier. Longueur de la Lame : 25 cm.

Le cuiseur vapeur révèle les saveurs et préserve les qualités nutritionnelles des aliments. Son diffuseur d'arôme permet d'ajouter de savoureuses sensations à vos plats.

Cul de poule en acier inoxydable et fond arrondi. Bord ouvert demi-rond, facile à nettoyer.

Ce dénoyauteur permet de denoyauter efficacement vos cerises. Simple et rapide (1 seule pression nécessaire).

Dénoyauteur de prune "Steinex". Longueur : 17,4 cm.

Grille double pour barbecue, tige en acier. Réversible avec blocage de sécurité. Dimensions : 25 x 25 cm.

Eplucheur, lame inox de 7 cm, manche en polypropylène.

Pour peler les oranges, les citrons, les pamplemousses, et aussi les kiwis, les tomates, les oignons...

L'outil idéal pour peler les kiwis, les tomates, les pêches, les poivrons etc.. grâce à sa lame dentelée.

Essoreuse à salade avec manette latérale ergonomique. Bol transparent, permet de contrôler l'intérieur. Diamètre : Ø 26 cm.

Cocotte ronde en fonte d'aluminium coulée "Choc Induction", avec couvercle en verre à bouton

Les feuilles multi-cuisson NoStik® sont des feuilles réutilisables, recouvertes sur les deux faces par une couche anti-adhérente de Teflon®. Dimensions : 33 x 40 cm.

Le fouet FMC est un fouet de qualité professionnelle.

Grill "Technoform Platinum" en fonte d'aluminium pour une cuisson plus rapide, une meilleure résistance et une plus grande sécurité. Dimensions : 28 x 28 cm.

Toaster tout en acier inoxydable. Tiroir à miettes. Minuterie de 0 à 3 min. Dimension des fentes : 12 x 2,8 x ht 14 cm. Dimensions : Larg 36 cm x ht 22 cm x pf 22 cm.

Mallette métallique de 45 outils pour la sculpture sur fruits et légumes.

Permet de couper les légumes en tranches, bâtonnets ou tranches gaufrées.

Mandoline en matière plastique. Munie d'une lame plate disposée en biais, cette mandoline permet la découpe des légumes en tranches.

Extérieur cuivre lisse, intérieur acier inoxydable, épaisseur 2,5 mm. Utilise tous les feux, sauf induction. Vendu sans son couvercle.

La gamme des mini A TABLE vous assurera une présentation originale à table tout en vous permettant d'individualiser chaque plat. Diamètre : Ø 10 cm Capacité : 0,2 litre

Les cocottes noires sont équipées d'un bouton métal. Diamètre : 10 cm. Nombre de couverts : 1. Contenance : 0,3 litre.

La gamme des mini A TABLE vous assurera une présentation originale à table tout en vous permettant d'individualiser chaque plat. Diamètre : Ø 10 cm. Contenance : 0,4 litre. Conditionnement : lot de 6 cocottes.

Socle en alliage d'aluminium alimentaire. Bol gradué en polycarbonate : contenance 1,25 L.

Mixeur professionnel Bamix Gastro 200.

Ce mortier en inox à fond lisse, livré avec son pilon, allie design et tradition des cuisines du monde, et une grande résistance à la pression du pilon en acier.

Moule silicone à manqué rond Ø 26 cm à poignées rigides.

Moule à tarte en aluminium, bord cannelé, fond fixe. Dimensions : Ø 26 cm. Hauteur : 2,5 cm.

Moulin à légumes en acier inoxydable, livré avec 3 grilles. Diamètre: 24 cm.

Passoire à coulis (groseilles, cassis) en acier inoxydable. Diamètre: Ø 18 cm.

Passoire à poignée conique en acier inoxydable. Bord jonc.

Pilon en bois, pour faciliter le passage des préparations au travers des chinois.

Poils en soie naturelle, garantis sans traitement chimique, qualité alimentaire. Lavable au lave-vaisselle.

Plat à four professionnel rectangulaire à 2 anses en acier inoxydable. Dimensions : 50 x 40 cm.

Plat ovale en acier inoxydable. Dimensions : 46 x 29 cm.

Poche à douille "Imper Matfer" extra-souple en nylon soudé.

Extérieur cuivre lisse, intérieur acier inoxydable, épaisseur 2,5 mm, queue et poignées en fonte. Utilise tous les feux, sauf induction. Dimensions : 36 x 21 cm.

Poêle anti-adhésive Bourgeat de 32 cm de Ø. Compatibilité : Electricité, Gaz, Vitrocéramique halogène, radiant.

Poêlon à sucre, en cuivre, de 12 cm de diamètre. Idéal pour la cuisson du sucre.

Ce porte-aliments fabriqué en acier inoxydable 18/10 lui confère une durée de vie supérieure à celle des thermos traditionnels

Presse-fruit "Limona". L'effet de levier permet de presser les fruits sans effort.

Presse-ail "Extracta". Pour ail (grille spécial jointe), oignon et persil. Dénoyauteur pour cerises et olives. Casse-noix, écailleur.

Pour la réalisation de purées "à l'ancienne" en acier inoxydable. Longueur : 32 cm.

Moulinette à fromage en acier inoxydable.

Râpe à muscade en inox.

Râpe Microplane, la "Rolls" des râpes

La cuisson saine et savoureuse dans un sachet multi-cuisson pouvant être utilisé aussi bien en papillote ou directement dans un grill-pain, dans un toaster, au four...

Lot de 4 saladiers carrés "Quava" en porcelaine hôtelière blanche. Dimensions : 20 x 20 x ht 9 cm.

Saladier en verre Mr Chef 200 cl

Sauteuse anti-adhésive Bourgeat Ø 28 cm. Hauteur : 8 cm. Epaisseur : 4 mm. Contenance : 3,8 litres.

Le siphon Gourmet Whip est spécialement conçu pour la cuisine. Il permet d'élaborer des mousses à base de légumes ou de fruits.

Spatule ajourée Pelton en polyamide. Longueur : 30 cm.

Spatule souple à embout en caoutchouc, permettant la récupération totale des crèmes et des sauces dans les récipients de préparation. Longueur totale: 35 cm

Plat à tajine en grès rouge avec couvercle. Garanti lave-vaisselle. Fond diffuseur. Tous feux sauf induction. Micro-ondes et four. Léger et facile à manipuler. Contenance : 250 cl Dimensions : Ø 32 cm x ht 21,5 cm

Tamis à farine automatique, en inox avec poignée.

Test rapide d'évaluation de la qualité des huiles de friture.

Thermomètre à four, à cadran, à poser ou à accrocher à l'intérieur de votre four afin de contrôler la température de celui-ci. Échelle de températures: + 50°C à + 300°C.

Thermomètre de cuisson à sonde amovible idéal pour la maîtrise des cuisson à coeur. Permet de programmer une température de consigne. Ecran digital. De 0° à + 300°C.

Wok traditionnel avec poignée bois. Forme adaptée au réchaud wok induction. Dimensions : Ø 35 cm.

Zesteur-râpe Microplane® pour obtenir facilement de beaux zestes d'agrumes et râper finement les fromages à pâte dures.