Brochettes de crevettes à l'ail et au citron - Consultée 2818 fois
Descriptif
Pour : 4 personnes Durée : 20 minutes - compter 2 heures pour la marinade Difficulté :
Facile
Ingrédients
- 24 crevettes crues
- 1 gousse d'ail
- 1 citron
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de piment doux
- quelques branches de persil
- sel et poivre
Phases techniques
- Dans un bol, préparez une marinade avec le jus de citron, l'huile d'olive et l'ail émincé le plus finement possible au couteau, un peu de poivre et de piment.
- Décortiquez les crevettes et faites-les mariner pendant deux heures.
- Embrochez les crevettes sur de petites piques en bois et faites-les griller une minute par face dans une poêle très chaude. Une fois dorées, saupoudrez de persil haché. Servir aussitôt.
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Produit phare
Ce couteau a une lame en inox qui est d'une grande résistance et d'un potentiel tranchant élevé, d'une longue durée de vie.
Extérieur cuivre lisse, intérieur acier inoxydable, épaisseur 2,5 mm, queue et poignées en fonte.
Utilise tous les feux, sauf induction.
Dimensions : 36 x 21 cm.
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