Compote de pêches - Consultée 463 fois
Descriptif
Pour : 4 personnes Durée : 40 minutes Difficulté :
Facile
Ingrédients
- 6 pêches jaunes
- 6 nectarines blanches
- 1/2 citron
- 40 g de sucre
- 2 feuilles de menthe
Phases techniques
- Épluchez les pêches et les nectarines, enlevez les noyaux et coupez-les en morceaux.
- Dans une casserole, versez les fruits, puis ajoutez le sucre et le jus du demi-citron.
- Couvrez et laissez cuire à feu doux pendant 20 minutes en mélangeant régulièrement avec une spatule en bois. Puis ajoutez les feuilles de menthe.
- Retirez les feuilles de menthe juste avant de servir.
Conseil : pour obtenir une texture veloutée, vous pouvez passer cette compote au mixeur, ou au blender.
0 Commentaire(s) pour cette recette
Produit phare
L'outil idéal pour peler les kiwis, les tomates, les pêches, les poivrons etc.. grâce à sa lame dentelée.
Presse-fruit "Limona".
L'effet de levier permet de presser les fruits sans effort.
NEWSLETTER
Inscription à la newsletter :
RECHERCHER
1) Saisissez vos mots clés
(ingrédients, recettes, ustensiles...)
séparés par un espace
2) Choisissez la catégorie dans
laquelle votre recherche doit
s'effectuer
3) Cliquez sur OK
Mot(s) clé(s) :