Pistou - Consultée 430 fois
Descriptif
Pour : 15 cl de pistou Durée : 15 minutes Difficulté :
Facile
Ingrédients
- 1 botte de basilic
- 2 gousses d'ail
- 8 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 3 cuillères à soupe d'eau ou de bouillon de légumes
- fleur de sel et poivre du moulin
Phases techniques
- Laver les feuilles de basilic et éplucher l'ail.
- Mettre tous les ingrédients dans un mixeur, et mixer fortement jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse et homogène.
Conseil : vous pouvez conserver le pistou au congélateur. Mais pour qu'il reste bien vert, il faut le congeler tout de suite après sa fabrication.
Seulement 24 kcal par cuillère à café
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Produit phare
Ce couteau a une lame en inox qui est d'une grande résistance et d'un potentiel tranchant élevé, d'une longue durée de vie.
Socle en alliage d'aluminium alimentaire.
Bol gradué en polycarbonate : contenance 1,25 L.
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