Pommes farcies aux figues - Consultée 406 fois
Descriptif
Pour : 4 personnes Durée : 40 minutes Difficulté :
Facile
Ingrédients
- 4 grosses pommes
- 2 figues sèches
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 cuillère à café de vanille liquide
- 1 cuillère à soupe de cerneaux de noix hachés
- 2 blancs d'oeuf
- 1 pincée de sel
Phases techniques
- Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
- Rincez les pommes. Coupez-les en deux dans le sens de la longueur et évidez-les.
- Dans un bol, mélangez le miel, la vanille liquide, les noix et les figues sèches découpées en lamelles. Mélangez bien.
- Dans une bassine pâtissière, montez les blancs d'oeuf en neige ferme avec le sel, à l'aide d'un batteur électrique. Incorporez à la préparation à base de miel et de fruits secs. Mélangez délicatement avec une spatule type maryse.
- Remplissez les demi-pommes avec cette préparation. Enfournez et laissez cuire pendant 20 minutes environ.
- Servez chaud ou tiède.
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Produit phare
Ce couteau est utilisé pour couper ou peler les fruits, légumes et champignons.
Longueur de la Lame: 8 cm.
A partir d'un seul bloc moteur (BM 2000) vous pouvez adapter une multitude d'accessoires.
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