Salade d'épinards aux graines de sésame - Consultée 230 fois
Descriptif
Pour : 6 personnes Durée : 15 minutes Difficulté :
Facile
Ingrédients
- 1,5 kg d'épinards
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
- 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol
- 1 cuillère à café d'huile de noix
- 2 cuillères à café de graines de sésame
- sel et poivre
Phases techniques
- Lavez bien les épinards dans plusieurs eaux, puis essorez-les.
- Mettez une cuillère à soupe d'eau dans une sauteuse avec les épinards. Couvrez la sauteuse et faites tomber les épinards en les faisant cuire durant 1 minute sur feu moyen.
- Puis laissez égoutter les épinards dans une passoire.
- Préparez la vinaigrette en mélangeant le vinaigre de cidre, le poivre, le sel et les huiles dans un bol.
- Ajoutez les épinards, mélangez et saupoudrez de graines de sésame.
Seulement 92 kcal par portion
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