Salade de fruits exotiques - Consultée 9950 fois
Descriptif
Pour : 6 personnes                Durée : 10 minutes (prévoir 1 heure de réfrigération)                Difficulté : Facile
Ingrédients

  • 1 ananas
  • 4 kiwis
  • 3 oranges
  • 6 clémentines
  • 2 pamplemousses
  • 2 cuillères à café rases de vanille en poudre
  • 3 cuillères à soupe de cassonade


Phases techniques

  • Peler tous les fruits à vif. Couper les kiwis en rondelles.
  • Séparer les quartiers de clémentines et les couper en deux.
  • Détacher les quartiers d’oranges en passant la lame d’un couteau entre les fines membranes les séparant.
  • Couper chaque quartier en trois. Couper l’ananas en quartiers fins puis en petits cubes.
  • Mélanger tous les fruits dans un saladier. Les saupoudrer de vanille et de cassonade. Mélanger.
  • Placer au frais pendant au moins 1 heure.
  • Servir très frais.

    Seulement 75 kcal par portion


3 Commentaire(s) pour cette recette
Produit phare
L'outil idéal pour peler les kiwis, les tomates, les pêches, les poivrons etc.. grâce à sa lame dentelée.
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