Sauce aux herbes - Consultée 150 fois
Descriptif
Pour : 6 personnes Durée : 10 minutes Difficulté :
Facile
Ingrédients
- 2 branches de persil
- 1/2 botte de cerfeuil
- 1/2 botte de ciboulette
- 300 g de faisselle à 0% de matière grasse
- 1 pincée de piment d’Espelette
- sel et poivre
Phases techniques
- Lavez les herbes et séchez-les bien dans du papier absorbant.
- Ciselez très finement la ciboulette, et hachez menu les pluches de cerfeuil et les feuilles de persil.
- Dans un bol, lissez au fouet la faisselle. Incorporez les herbes hachées.
- Salez, poivrez, ajoutez le piment d'Espelette, et mélangez de nouveau.
Seulement 50 kcal pour 100 g
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Produit phare
Ce couteau a une lame en inox qui est d'une grande résistance et d'un potentiel tranchant élevé, d'une longue durée de vie.
Lot de 6 bols à riz en porcelaine hôtelière.
Dimensions : Ø 12 cm x ht 6 cm.
Contenance : 40 cl.
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