Smoothie aux légumes et fruits rouges - Consultée 702 fois
Descriptif
Pour : 6 verres                Durée : 15 minutes                Difficulté : Facile
Ingrédients

  • 1 betterave cuite
  • 10 petits radis
  • 1 barquette de myrtilles
  • 1 grappe de raisin rouge


Phases techniques

  • Rincez et pelez les fruits et légumes. Enlevez les queues et les pépins et coupez l'ensemble en gros morceaux.
  • Mettez les morceaux de fruits et légumes dans le bol d'un blender. Mixez à petite vitesse pendant 30 secondes, puis plus rapidement 30 secondes encore. Ajoutez les herbes ou les épices et mélangez.
  • Servez bien frais.

    Suggestion : certains légumes rendent un jus très fort (betterave, radis...) ou très amer (brocoli,salade et herbes), qu'il est fortement conseillé de mélanger à d'autres jus.


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