Tarte framboises coco - Consultée 16300 fois
Descriptif
Pour : 8 personnes                Durée : 35 minutes                Difficulté : Facile
Ingrédients

  • 250 g de pâte sablée
  • 400 g de framboises congelées
  • 20 cl de lait concentré non sucré
  • 2 œufs
  • 80 g de noix de coco râpée
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 citron vert


Phases techniques

  • Préchauffer votre four à 210°C (thermostat 7).
  • Mélanger les œufs, le lait, le sucre et la noix de coco râpée.
  • Laver et râper le zeste de citron et l’ajouter.
  • A l'aide d'un rouleau à pâtisserie, étaler la pâte et la mettre dans un moule à tarte.
  • Verser la préparation à base de noix de coco et faire cuire 20 à 25 minutes.
  • Laisser refroidir et ajouter les framboises.


7 Commentaire(s) pour cette recette
Produit phare
Zesteur-râpe Microplane® pour obtenir facilement de beaux zestes d'agrumes et râper finement les fromages à pâte dures.
Moule à tarte en aluminium, bord cannelé, fond fixe. Dimensions : Ø 26 cm. Hauteur : 2,5 cm.
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