Toast au fromage blanc et aux fruits rouges - Consultée 757 fois
Descriptif
Pour : 6 personnes Durée : 15 minutes Difficulté :
Facile
Ingrédients
- 1 pain complet de 270 g
- 125 g de fraises
- 20 g de groseilles
- 50 g de framboises
- 1 citron vert
- 200 g de fromage blanc à 0% de matière grasse
- 100 g de sucre brun
Phases techniques
- Rincez rapidement les fruits rouges. Équeutez les groseilles et les fraises. Râpez le zeste du citron puis pressez-le.
- Hachez grossièrement les fruits rouges en petits dés. Mélangez-les délicatement avec le sucre et le jus de citron.
- Mélangez le fromage blanc et le zeste de citron.
- Coupez le pain en six tranches, dans la longueur, et toastez-les au grille-pain.
- Juste avant de servir, tartinez le pain toasté de fromage blanc et ajoutez délicatement une cuillère à soupe de tartare de fruits rouges sur chaque tartine.
Suggestion : pour ces toasts, vous pouvez utiliser un mélange de fruits rouges surgelés, et ajouter quelques fraises fraîches.
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Produit phare
Presse-fruit "Limona".
L'effet de levier permet de presser les fruits sans effort.
Toaster tout en acier inoxydable.
Tiroir à miettes.
Minuterie de 0 à 3 min.
Dimension des fentes : 12 x 2,8 x ht 14 cm.
Dimensions : Larg 36 cm x ht 22 cm x pf 22 cm.
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